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有陈味普洱茶还能喝吗

作者:郎河普洱 来源:普洱茶知识资讯网 发布时间:2020-08-15

现在市场上研究柑普的行家普遍认为高温烘焙出来的柑普不具备陈化价值,即使存放再久,也不能转变成陈皮普洱

“广陈皮”一般指新会陈皮,是广东省江门市新会区的汉族传统名产

那里产的大红柑的果皮经制成陈皮后,具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉

早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一,行销全国和南洋、美洲等地区

分清了陈皮和“广陈皮“,我们再说说陈皮茶

这颗“小果果”外观看上去并不算非常美观,那经过天然全生晒工艺长达一周甚至更长时间的晒制后,表面的色泽反而有所不均匀,但其中充满着的那一股阳光、温馨的魅力,给人强烈的亲和力,就好像经过了三个月军训之后,那种脱胎换骨般的变化

当然,当时88青饼的涨价是有特殊的历史条件和原因的

首先,250元/片走得动,证明市场是接受的;一年后涨到380元/片,证明有需求

以当时的市场250元/片普洱茶是很高很高的价,但因为88青饼是独一无二的,一方面没有相类似的茶跟它竞争;二方面,找不到其他的茶代替

所以250元/片市场都接受

短短一年升到380元/片,是因为,88青饼的量有限,不是很大量,买了的人不想卖出来,卖的人越卖货越少,而且当时88青饼很多是拿来喝的,喝过也的确好,找拿不到性价比同类的茶代替,在不停的消耗,所以能升得那么快

经常有一些自我要求较高的茶友来提问题,问怎样才能写好一篇茶叶评测报告?要注意些什么?评测报告过于专业,经常词穷

拿到一饼普洱茶,就只会评价它好喝,但总不能通篇下来就说“好喝”二字吧!冰岛茶茶汤色匀鲜亮、清澈见底、浓厚如油、杯壁有明显光圈;冰岛茶滋味微苦甘甜、变化多端、唇齿留香;饮毕,茶杯内蜜香浓厚,久久不能散去,饮10泡后,叶底仍有余香

砖茶:长方形或正方形,250克—1000克居多

金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有

中级、上级品普洱茶大都以沱茶及饼茶居多,由于饼状较其他形状容易开模和提高成型性,且面积最大化,所以饼状居多

普洱茶之用是一种时尚、一种健康美好的生活方式

在那陈香的琥珀色之中,显现着“中和”、“宁静”,以及“缥缈”和“怡心”

三就是为迎合市场快速销售需求而言的新生普洱茶,以延长萎凋时间,使得茶品转趋黄茶、红茶的茶性;或是制程中温度过高,转向绿茶的风格——新茶陈款式茶品且鲜香过度追求香气的表现,这样的普洱茶由于过早试放茶质能量,丧失茶叶后期韵味表现,具体的现象例如:耐泡度减低、陈放日久则香气散逸、茶质趋于平淡无味等自然无法品味到真普洱陈年韵味

紫砂具用来存放普洱散茶是最好的容器,只是现在的紫砂缸造价较高

使用这些容器时,一定要先进行清洗,首先支除容器本身的污染源

方法可以用清水与热水反复清洗,又或者用一些低档茶叶煮水清洗,清洗后晾干

在放茶之后,也可以放一些竹碳在里面,然后再放茶





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