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茗德益丰普洱茶价格

作者:龙园号 来源:普洱茶知识资讯网 发布时间:2020-08-15

其实,普洱茶在生产过程中,不仅获得茶叶品级,而且达到卫生标准

其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃,经注入沸水即倒掉,也迅即去除

洗茶的目的有两个,一是用滚水冲泡普洱茶冲刷掉上面粘着的灰尘杂质,二是除去杂味

遇到不干净和明显香气不纯的普洱茶,建议普洱茶洗洗更健康

普洱茶洗茶过程可以简化为:滚水快速冲泡,目的是清除灰尘杂质,晃动七八下就可以出汤了

谈到“洗茶”一词,恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生,从词义上讲就是“把茶叶洗一洗”之意

那么普洱茶需要洗茶么?是不是普洱茶要泡之前洗了才能喝呢?下面我们一起来看一下普洱茶到底要不要洗茶:普洱茶放置的温度不可太高或太低,温度应以当地环境为主,不用刻意地人为创造温度,正常的室内温度就好了,最好是长年保持在摄氏20—30度之间,太高的温度会使茶叶加速发酵变酸

相对来说,春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快,无论什么时候,普洱茶不可被太阳照射,在阴凉处为好

冲泡滤出时间可根据茶品不同而调整,总的原则是快速出汤,滤干

一般可按时间,在些基础上再做调整

第1-3泡,滤出或浸出时间5-10秒,从第4泡起,滤出时间每次延长5秒

普洱茶可持续冲泡8-10次,直到汤味很淡为止

杀青揉晒

这是贡茶生产中关键而又独特的工艺

杀青,是在热锅里用闷、抖结合的手法,使鲜叶受热而均匀地失去部分水分

关键在温度的掌握,全凭经验和手感

因为茶叶的温度过低,鲜叶的生涩味不能清除;温度过高,对茶叶中的活性酶破坏太大,不利于后期发酵和茶多酚类物质的保留,普洱茶最显著的特点就在于后来的自然发酵而产生相对时间内愈陈愈香的品味和独特的保健功效

揉捻,是用手直接搓揉已杀青的茶叶,关键在轻重的把握和重力方向的技巧,目的是使茶叶揉成条索状,便可晾晒成晒青茶

技法的高低直接影响茶叶的品味和芽条造型的优劣

从实际情况来看,渥堆完成后散堆1-2年再压制成型的茶似乎也能达到3-5年的口感效果

这个阶段的熟茶中,市场占有量最大的应该是勐海系熟茶,即渥堆车间安排在勐海县境内、利用勐海县特有的气候条件及适宜的微生物菌群,工艺和生产经验所完成的熟茶初加工

小青柑茶质纯净,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成独特的口感与风味

冲泡后汤色橙红透亮,茶汤醇厚,汤感细腻,回味爽适有甜感,有浓厚陈香味

茶性上较接近绿茶,冲泡中要避免出现“熟汤味”,因而水温要略低,出汤要快

关键在于把握好其原料特征,如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等

原则上滋味浓强的水温略低,浸泡时间要短,滋味清淡的则相反

女人喝普洱茶有什么好处?在工作、家庭及生活中往往会有很多的不快影响我们的情绪,损害我们的健康,比起男人抽烟、喝酒直接发泄工作的劳累来说,女人则压抑了许多,为此一定要抽出时间找个安静的地方,家里、办公室或环境优雅的茶室,一个人,两个人或多个朋友一起品一杯属于自己的普洱茶,这时或许是一天工作的总结,一段工作的回忆,一段人生的思考,也许一杯小小的普洱茶就能解除你多日的忧虑,女人需要这样

这也正是普洱茶的功劳所在,在泡茶、喝茶、品茶中修炼自己





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