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普洱茶包装设计选题背景

作者:云南普洱茶 来源:普洱茶知识资讯网 发布时间:2020-08-14

樟香:香港仓储茶品,青壮叶生茶在一定时间的高温高湿存储与退仓后,茶汤所产生的特有香气

若茶品年份较短入仓较轻则为清樟香,若年份较老仓储较轻称之为野樟香,若为三十年以上老茶入仓较轻则称之为淡樟香;樟香,与兰香、参香等可以说是香港仓储的特有仓味

兰香:同樟香形成原因,坊间称稍有年份、入仓较重的生茶,茶品受温湿度影响较大,汤色相对较深、叶底颜色亦深,但还不至于黑硬

茶叶中这些物质种类和数量的多寡,是影响茶叶香气的物质基础

而影响此类物质的因素主要为茶树的品种、地区差异、温湿度、光照强度、光质强弱、季节变化、生长环境、土壤环境、叶质的老嫩等等因素

普洱茶的出汤时间即出汤快慢往往会对茶品的口感产生很大的影响,所以对于一些新茶友来说,泡茶时究竟多长时间出汤也是一个比较纠结的问题:出的太快没滋味,出慢一点吧苦得难以入口

实际上,普洱茶的出汤时间往往是随着茶品特点、冲泡泡数以及自己的口感需求而决定的

老生常谈,泡茶三要素:茶水比,水温,浸泡时间

除此之外,泡茶用水也是很重要的一环,需要真实地体现一款茶的时候,建议使用软水或是纯净水

一般普洱茶中的青味会在后期贮藏陈化中慢慢的散去

南方和北方由于地理位置、气候环境的差异在时间上会有一定程度的差别

针对云南普洱茶原产地的环境条件,散茶大概需要3个月,饼茶时间更长,完全去除青味大概需要半年的时间

普洱茶是用优良品种云南大叶种,采摘其鲜叶,经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料,经过泼水堆积发酵(沤堆)的特殊工艺加工制成,分有紧压茶、散茶、普洱熟茶、普洱生茶

而黑茶属于全发酵茶,因成品呈黑色而得名,主要分布在四川、云南、湖北、湖南、陕西等地

二者都属于陈茶类,经久耐泡,越久越香

陈年普洱茶的冲泡用紫砂壶比较合适,要注意的就是温度,水温越高越好

用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶都是办法

普洱熟茶的不滑的入口感觉是薄而不顺,像有什么东西挂在舌面、口腔中、喉咙中

还有更严重点的是越喝喉咙越干

普洱熟茶不滑还有一种可能是年份不够,新熟茶一般都不怎么滑的

所以买新熟茶来的话最好新放放

现在一些地区在普洱茶毛茶和紧压茶的日晒干燥中使用了晒棚,紫外线多被棚顶的覆盖物过滤,滤过光线在为茶品干燥提供热量的同时又降低了紫外线对茶品内质的伤害

贺开古茶山位于勐海县东南部勐混镇贺开村委会,北连著名古茶山南糯山茶区,东邻拉达勐水库,西面腑望勐混坝子,是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一

古茶山包括勐混镇贺开、曼蚌2个村委会7个寨,海拔在l400—l700米之间

山峦连绵,沟谷纵横,气候温暖,日照充足,雨量丰沛,土地肥沃

土壤多为红壤,茶山区域植被较丰富,生长着水冬瓜树、红毛树、花皮树等杂木树和飞机草等多种植物,形成了生态良好的自然环境

古茶树古茶园连成一片,分布有树龄百年以上的栽培型的古茶园面积9700多亩,均为普洱茶种

古茶树茶叶内含物质丰富,香高馥郁,滋味浓厚

现在的普洱茶市场跟古代的普洱茶市场有何不同?过去与现在最大的区别还是在于普洱茶对国家的战略意义有所不同





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