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池氏池宗宪与普洱茶

作者:普洱茶知识 来源:普洱茶知识资讯网 发布时间:2020-08-13

一是以纯古树料所制的熟茶本来就不多,以纯春料制熟更是凤毛麟角,清香雅韵本身就是古茶熟的突出特征,如何更好地体会古茶熟的这种特征,品出其中的愉悦感,体会古树茶带来之气息和厚重,确实需要以一种全新的审视角度去品饮

如0085,这本来主是古茶公司古树料制熟的标杆,若然以一些台地熟的标杆去衡量古树熟,则好比以几十天圈养鸡比150天的山地鸡之比矣!个人认为,以纯古树料制的熟茶与一般台地料所制熟茶还是有较大区别的

在个人认为的熟茶醇、厚、滑、稠、香、甘、活的七大因子中,前五个因子是表现尤为突出,甘活因子则视茶的拼配

如乌金之活甘是比0085要胜一筹的,且随时间推移,这种活甘差距会更明显

当然这与这茶拼配理念和价值取向、选料是有莫大的关系

有茶友反映古茶的熟茶与其以往的所喝台地熟茶有极大口感差异,还有的反映口感清淡,这是不足为奇

古倚邦茶区内有19个自然村

倚邦古茶山(傣语称“磨腊”倚邦,即茶井之意)古倚邦茶区海拔差异大,最高点山神庙1950米,最低点磨者河与小黑江交汇处只有565米

倚邦茶区产茶著名的地方有倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱等

紧条茶,从三项因子角度说,有苦底,涩稍收敛,鲜爽方面,浓明,香气扬,三者和谐,紧条茶的缺点:干茶色泽会偏深,显毫度稍差,溶解出汤过快

在勐海南糯山发现一株大茶树,即为著名的南糯山大茶树

此茶为栽培型,树高5.8米,树幅10.9米x9.8米,主干直径138厘米

据世居南糯山的哈尼族种茶已有55代推算,树龄约为800年

近年来,普洱茶越来越受欢迎

除了“越陈越香”的魅力之外,普洱茶的养生保健功效也一直为茶友们津津乐道

勐海几乎所有的名山、寨子山哥都基本走过,每个稍有名气或者有价值的山头基本也有茶样,凭着对茶区的认知,他将具有代表性的相关高山、坝系山头列举一下,有兴趣或者需要进一步了解的,请普洱大学堂的学员们踊跃提问,也欢迎了解的大学堂学员主动分享交流

体质较热的女生不宜在月经期间喝姜茶,这些人的体征是:常觉燥热,便秘,大便干硬,心烦,身热,喜冷恶热,经色鲜红,量多,经期总提早,或经期时间比较长(七日未完),舌色红,苔黄或无苔等

5.喉韵清雅悠长

喉韵是指:在喉部的甘化开之后,形成的甘甜生津及香韵四溢的舒爽感受,也是品茗的一大关键

无底韵者则失于粗鄙

韵者,以舒爽高洁、持久稳定为上

喉韵愈是悠长,则茶性愈是稳定

茶性愈稳定者,其收藏价值亦愈高

柑普茶是以新会柑的果皮与云南普洱熟茶相结合经过生晒后制成的茶品

柑普茶只用产自新会的新会柑作为唯一原料,其具有国家地理保护标志,是普通桔子所不能替代的

而桔普茶的原料是以阳山桔以及其他的桔子果皮为原料,然后与云南普洱熟茶相结合制成的茶品

景迈古茶园,是一个历史与现实粘连得很紧的地方

干百年来,不管山里发生过什么,自栽下第一株茶苗起,就注定这里是圣地灵,这里是诞生文明的地方

勐宋村委会位于东经100°35′,北纬21°35′,是哈尼族聚居的边境村寨,其中,大寨、曼家坡坎、曼窝科、曼加干边、曼加角、曼卖窑6个寨子为僾尼人,阿克、丫口两个寨子为阿克人

哈尼族(阿卡(Akha)人)是从勐海南糯山搬迁而来的,最早的已有15代

勐宋村海拔在1500--1800米之间,森林覆盖率达70%,土壤以红壤为主,表土肥沃,气候温和,降雨适中,有利于古茶树的生长

全村8个寨子均有古茶园,各个寨子的古茶园又多穿插、交织在一起,大小共有9个片区,总面积3670亩,年产干毛茶在100吨以上

10年后,相信喜欢普洱茶的人们都该懂得普洱茶品质高低了,你所收藏的茶品,是好茶还是大路茶谁喝谁知道,所以好茶自己会说话就是这个道理

普洱老泥说这么多无非告诉茶友们,要想收藏普洱必须品懂茶,不明白不会喝就等等,先别急差忙碌收藏,从现在开始学习还不晚,喝懂茶买明白茶收藏,到老了的时候享受心情舒畅,早点喝懂茶你早受益,喝新生普洱茶的同时感觉一下转化中茶滋味,在玩赏中你会自然而然品味出不一样普洱茶变化,在它变好变老的同时你也同样老练成佛了,何乐而不为呢





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